1/4/2024 | New York Times
Andre Fu, el diseñador de interiores, ha impregnado su estética característica dentro de una zona histórica de Kioto. El Mitsui, de 161 habitaciones, se encuentra frente al Castillo Nijo. En su interior, encontrará un edificio de vidrio y acero, diseñado por el arquitecto japonés Akira Kuryu, y paisajes que imitan los senderos originales del jardín de la residencia Mitsui. Los lugares para comer y beber incluyen Toki, una fusión franco-japonesa supervisada por el chef Tetsuya Asano. Habitaciones desde aproximadamente $1,360 por noche.
Esta propiedad de 213 habitaciones encaja perfectamente en el centro de la ciudad gracias a una colaboración entre el arquitecto japonés Kengo Kuma y la firma de diseño de California Commune. Kuma renovó la imponente Oficina Central de Teléfonos de Kioto y añadió un edificio de aspecto industrial al lado. Commune impregnó las habitaciones de huéspedes con la mezcla característica de Ace de colores brillantes y patrones. La parte más popular del hotel es la sucursal de Stumptown Coffee Roasters en la planta baja. Habitaciones desde aproximadamente $300 por noche.
Esta propiedad de 10 habitaciones ofrece una sensación inmediata de calma. Su entrada es tan discreta que podría pasarla por alto fácilmente. Ubicado en el distrito de Arashiyama, rodeado de naturaleza, las habitaciones están amuebladas de forma sencilla con camas, sillas y mesas fabricadas por artesanos locales. Habitaciones desde aproximadamente $540 por noche.
En el distrito de Gion, el Shinmonzen abrió en diciembre de 2021. El famoso arquitecto Tadao Ando creó una fachada de madera que replica un machiya tradicional. Solo hay nueve habitaciones espaciosas, todas con balcones con vistas al río Shirakawa. Cada una es un homenaje a los elementos interiores japoneses, amuebladas con tatami, shoji y bañeras de ciprés. El chef Jean-Georges Vongerichten ideó un menú que combina influencias francesas, estadounidenses y asiáticas. Habitaciones desde aproximadamente $1,500 por noche.
Maana Kiyomizu es un hotel de tres suites cerca del Santuario Toyokuni del siglo XVI. Este complejo de cuatro machiya alberga también una boutique que vende artesanías y productos para el hogar japoneses artesanales y una sucursal de un popular café en Gion. Los arquitectos japoneses Uoya Shigenori y Takeshi Ikei renovaron las suites para crear una visión minimalista y wabi-sabi de la vida en la ciudad. Habitaciones desde aproximadamente $560 por noche.
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